Поиск услуги

Автор: Admin

03.07.2017

Каждый год первые летние месяцы радуют нас приходом сезона клубники. Хотя сейчас самые разнообразные ягоды присутствуют в продаже практически круглый год, с особым нетерпением большинство людей ждут появления в продаже ягод « с грядки», выращенных на территории России.
Спелые, качественные плоды можно определить по следующим признакам:
– Ягоды сухие, без признаков гниения
– Цвет однородный, насыщенный.
– Листики «чашечки», обрамляющие ягоду зеленые, без признаков увядания.
– Поверхность ягод упругая, блестящая, гладкая, без вмятин и повреждений.
– Запах насыщенный, ягодный.
Признаки ягод, от употребления которых стоит воздержаться.
– Ягоды влажные, на поверхности есть пятна.
– Отсутствует аромат
– Мягкие ягоды (быстро испортятся, возможно, процесс гниения уже начался).
– Листики «чашечки» сухие, пожелтевшие, либо- отсутствуют (такие ягоды были собраны давно, либо неправильно).
– Окраска не однородная, есть зеленоватые пятна, кончик ягод белый (признаки неполной зрелости).
Определить сладость клубники можно, обратив внимание на черенок ягоды. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к ягоде, то она скорее всего будет кислить.
У клубники короткий срок хранения, это нежная и быстропортящаяся ягода. Покупайте ровно столько, сколько вы готовы съесть за следующие несколько дней.
Если вы хотите сохранить клубнику на более длительный срок, заморозьте ее в герметичном пакете или емкости для заморозки продуктов.
Клубника справедливо признана одной из самых вкусных и ароматных ягод, но, полезные свойства ягоды обычно несправедливо обделены вниманием. Клубника содержит в себе сбалансированное сочетание витаминов и минеральных веществ. Употребление всего пяти ягод компенсирует дневную потребность организма человека в витамине С. Фолиевой кислоты в клубнике больше, чем в винограде и малине. Также, в ягодах содержится значительное количество йода. Кроме того, клубнику можно рассматривать как полноценный источник клетчатки, сахарозы и фруктозы. Причем, фруктозы в ней гораздо больше, чем сахарозы, поэтому, клубника особенно рекомендуется людям, страдающим сахарным диабетом, правда, в ограниченном количестве. Калорийность клубники тоже очень мала, и не превышает 36 ккал. Этого не хватит для отложения наращивания жировой прослойки, а вот для пополнения энергии организма будет вполне достаточно.
Как мыть клубнику.
Очень важно тщательно промыть ягоды перед употреблением. Плоды спелой клубники в подавляющем большинстве случаев, бывают загрязнены землей. Употребление немытых, или небрежно вымытых ягод может привести к заражению кишечными инфекциями, паразитарными инфекциями.
– Мыть ягоды надо непосредственно перед употреблением, если вы не планируете употребить ягоды в день приобретения, уберите их в холодильник без предварительного мытья. Срок хранения мытой клубники значительно сокращается.
– Перед мытьем ягод не удаляйте зеленые листья чашечки и стебель.
– Высыпьте клубнику в большой чистый дуршлаг. Не нужно замачивать ее в воде.
– Промойте ягоды под струей чистой проточной воды.
– Подождите минуту, пока стечет вода.
– Аккуратно промокните вымытые ягоды бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.
– Можно вымыть ягоды с использованием слабого уксусного раствора, приготовить который можно, добавив в воду немного виноградного или яблочного уксуса (столовая ложка на литр), или специального средства для мытья фруктов и овощей. Ягоды поместить в емкость с приготовленным раствором на 3-5 минут, затем тщательно ополоснуть под струей проточной воды. Такой способ обработки ягод предотвращает порчу и увеличивает срок их хранения в холодильнике.
– Замачивать ягоды на длительное время не рекомендуется, в результате они теряют вкус и аромат, быстрее портятся.
Всем ли полезна клубника?
Аллергия на клубнику – абсолютное противопоказание для ее употребления. Не рекомендуется клубника и людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язвенной болезнью, гастритом) в период обострения болезни. Комплекс органических кислот (щавелевая, салициловая), при контакте со слизистой оболочкой желудка усиливает ее раздражение, что может способствовать обострению гастрита, гастродуоденита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Если обострения нет, то в небольших количествах (150-200 грамм в день) можно есть клубнику.
Клубника может негативно влиять на эмаль зубов, усугубляя течение кариеса.
Употребление ягод натощак может оказать раздражающее воздействие на желудок, лучше есть их в качестве десерта, после основного приема пищи. Однако, если смешать клубнику с йогуртом, сливками или сметаной выраженность отрицательного воздействия снизится.
Непродолжительный сезон клубники можно продлить, заготовив ягоды впрок. Лучший способ сохранить питательные и вкусовые качества – заморозить ягоды небольшими порциями (по 150-200 грамм), т.к. повторной заморозке клубника, а не подлежит. А вот во время термической обработки, при изготовлении варенья, джема вкус ягод значительно изменяется, большая часть витаминов теряется.

Posted in Новости
22.06.2017

В течение летней оздоровительной кампании 2017 года ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области»  с 26 июня проводит тематическое консультирование граждан по вопросам организации детского отдыха и оздоровления.
Специалисты проконсультируют потребителей по вопросам детского отдыха, организации питания,   а также действующих нормативных гигиенических требований к организации отдыха и оздоровления в летних оздоровительных учреждениях.
Получить консультацию по всем возникающим вопросам Вы сможете в будние дни  с 09 ч. 00 мин. до 16 ч. 00 мин.  перерыв с 12-00 до 13-00
по телефонам: (4942) 31-11-22; (4942) 47-33-26,

Мантурово  (49446) 31-831; Буй  (49435) 44-539;  Островское (49438) 27-546.

22.06.2017

С 26 июня по 10 июля 2017 года специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области» организовано консультирование граждан по туристическим услугам и инфекционным угрозам за рубежом.

  Специалисты ответят  на  ваши вопросы, дадут рекомендации в условиях жаркой погоды по питанию, прививкам и купанию, проконсультируют по актуальной эпидемиологической ситуации за рубежом и по правилам безопасного поведения на отдыхе.

Получить консультацию по всем возникающим вопросам Вы сможете в будние дни  с 09 ч. 00 мин. до 16 ч. 00 мин. По телефонам : (4942) 47-09-31, (4942) 47-33-26

Мантурово  (49446) 31-831; Буй  (49435) 44-539;  Островское (49438) 27-546.

21.06.2017

9338365cb07292c1076ce99abd99cbb6

1. Ограничить пребывание на улице, снизить физические нагрузки до минимума.
2. При нахождении в помещении необходимо обеспечить их проветривание – приоткрыть форточки, окна, по возможности дополнительно включить вентиляторы (напольные, настольные) или кондиционеры.
3. При выходе на улицу рекомендуется надевать легкую одежду из натуральных тканей светлой расцветки, желательно, чтобы ворот одежды был не тугим, на улице обязательно пользоваться головным убором (летняя шляпа, панама, платок и т.п.), солнцезащитными очками, зонтиками.
4. Потребность в энергии в жаркую погоду снижается, в связи с чем, организму летом нужна менее калорийная пища. В жаркий период времени необходимо отказаться от жирной пищи, а потребление мяса свести к минимуму, лучше всего его заменить рыбой или морепродуктами. Необходимо предусмотреть снижение количества копченых, жареных, и скоропортящихся продуктов питания.
Приемы пищи желательно исключить в самое жаркое время дня, перенеся их на утро и вечер. Необходимо особо строго соблюдать гигиенические и технологические требования приготовления блюд и хранения пищи.
5. В целях профилактики обезвоживания организма рекомендуется употреблять большое количество жидкости: чая, минеральной воды, морса, молочно-кислых напитков с низким содержанием жира, отваров из сухофруктов, витаминизированных напитков, избегая употребления газированных напитков и жидкостей с повышенным содержанием сахара, энергетических и алкогольных напитков.
Для соблюдения питьевого режима: необходимо выпивать до 1,5 литров жидкости в сутки. Вместе с этим необходимо помнить, что увеличивать количество потребления воды не стоит людям с заболеваниями почек и сердечно-сосудистой системы.
6. Для поддержания иммунитета рекомендуется употребление фруктов и овощей, тщательно вымытых перед употреблением водой гарантированного качества.
7. В течении дня рекомендуется по возможности принять душ с прохладной водой.
8. Поездки на личном и общественном транспорте следует ограничить или планировать их в утреннее или вечернее время, когда жара спадает.
9. При посещении магазинов, кинотеатров и других объектов массового скопления граждан, необходимо отдавать предпочтение тем из них, где обеспечивается кондиционирование воздуха.
10. Купание и водные процедуры на открытом воздухе проводить только в местах, отведенных и оборудованных для этих целей, с соблюдением правил организации купания.

 

Posted in Новости
09.06.2017

8 июня 2017 года на здании ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области» открылась мемориальная доска памяти Заслуженного врача Российской Федерации, Главного государственного санитарного врача Костромской области в период с 1973 по 2005 годы, Почетного гражданина Костромской области Владимира Кондратьевича Сосидко.
Сегодня Владимиру Кондратьевичу исполнилось бы 78 лет. Вся профессиональная деятельность В.К. Сосидко связана с Костромской областью. Сюда он приехал в 1968 году по распределению, начинал с должности главного врача Костромского областного Дома санитарного просвещения, а с 1973 по 2005 годы был Главным государственным санитарным врачом Костромской области. До последних дней трудился заведующим отделом Центра гигиены и эпидемиологии Костромской области. 

В торжественном мероприятии приняли участие председатель Костромской областной Думы Алексей Анохин, Глава города Костромы, председатель Думы города Костромы Юрий Журин, председатель комитета по государственному устройству и местному самоуправлению, депутатской деятельности, Регламенту и информационной политике Андрей Бычков, председатель Костромской Ассоциации врачей Сергей Титов, первый губернатор Костромской области Валерий Арбузов.

На церемонию открытия мемориальной доски собрались десятки человек – родственники и коллеги, ветеранская организация «Бригантина», медицинская элита региона и общественность.  Выступавшие отметили высокий профессионализм, выдающиеся организаторские способности В.К. Сосидко, его значительный вклад в обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения Костромской области и профилактическое здравоохранение. 

Posted in Новости
31.05.2017
Ежегодно 31 мая по инициативе Всемирной организации здравоохранения мировое сообщество отмечает Всемирный день без табака, привлекая внимание населения к рискам для здоровья, связанным с употреблением табака, призывая органы власти к проведению эффективной политики, направленной на уменьшение масштабов потребления табака.
Тема Всемирного дня без табака 2017 года – «Табак – угроза для развития».
В результате употребления табака ежегодно в мире умирает около 6 миллионов человек, и если не активизировать усилия, то согласно прогнозам ВОЗ к 2030 г. этот показатель превысит 8 миллионов человек в год. Употребление табака обходится в огромную сумму для национальной экономики, с учетом повышенных расходов на охрану здоровья и снижения продуктивности работы. Для выращивания табака используется 4,3 миллиона гектаров земли ежегодно, в результате чего глобальное обезлесение достигает от 2% до 4 процентов. Кроме того, табачная промышленность вырабатывает свыше 2 миллионов тонн твердых отходов.
Борьба с табаком закреплена в Повестке дня в области устойчивого развития на период до 2030 года, которая была принята мировыми лидерами в сентябре 2015 г. на историческом саммите Организации Объединенных Наций, и признана как одна из наиболее эффективных мер уменьшения к 2030 г. на треть преждевременной смертности от неинфекционных заболеваний по всему миру, включая сердечно-сосудистые, онкологические заболевания и хроническую обструктивную болезнь легких.
Поэтому мероприятия, проводимые в рамках информационно-просветительской кампании Всемирного дня без табака должны наглядно продемонстрировать те угрозы, которые создает табачная промышленность для устойчивого развития всех стран, в том числе для здоровья и экономического благополучия граждан.
Активизировать усилия по борьбе против табака должны не только правительства, но и отдельные граждане, которые могут принять на себя обязательство никогда не употреблять табачные изделия, а употребляющим табак лицам возможно отказаться от этой привычки или обратиться за соответствующей помощью и лечением, что также сохранит их здоровье и защитит людей, подвергающихся пассивному курению, включая детей, других членов семьи и друзей. Не потраченные на табак деньги могут использоваться семьей на другие важные нужды, в том числе на приобретение продуктов для здорового питания, здравоохранение и образование.
Вместе с тем, в России активизировалось использование различных электронных систем доставки никотина (ЭСДН) или продуктов, не являющихся никотином (ЭСДПН) – «вейпинг», устройств, в которых вместо сжигания или использования табачного листа происходит испарение раствора для его последующего вдыхания пользователем. Картридж с раствором содержит никотин в концентрации от нуля до 4,8%, и пользователи сами заправляют жидкость в электронные сигареты, чаще всего используя растворы 1,2% – 2,4% никотина. Таким образом, уровень никотина определяет не производитель, а пользователь. Кроме того, фактические данные, вытекающие из оценки химических компонентов в составе жидкостей, используемых в ЭСДН, и производимой ими аэрозоли, указывают на то, что аэрозоль обычно содержит некоторые канцерогенные и токсичные вещества, что при некорректном использовании взрослыми и, особенно, детьми может привести к негативным последствиям.
Учитывая данные факты, Роспотребнадзор концептуально поддерживает законодательные инициативы, направленные на ограничение использования электронных курительных изделий, по аналогии с требованиями, установленными для табачных изделий, и считает необходимым введение ограничений на курение табака и иных продуктов с использованием кальяна.
В 2016 году в результате контрольно-надзорных мероприятий должностными лицами Роспотребнадзора за нарушения требований законодательства в области охраны здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака было привлечено к административной ответственности, установленной статьями 6.24, 6.25, 14.3.1 и 14.53 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях, 12 590 лиц, из них 1 877 юридических лиц. Общая сумма назначенных административных штрафов составила более 121,5 млн. рублей.
Всего с 15 ноября 2013 года (за период действия норм об ответственности за нарушения требований законодательства в области охраны здоровья граждан от воздействия табачного дыма и последствий потребления табака) должностными лицами Роспотребнадзора привлечено к ответственности 52 тысяч правонарушителей, включая более 6 тысяч юридических лиц.
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия населения обращается к населению принять активное участие в мероприятиях Всемирного дня без табака 2017 г., проводимых территориальными органами и подведомственными организациями Роспотребнадзора в регионах.
Posted in Новости
29.05.2017

ПАМЯТКА ПОТРЕБИТЕЛЮ

Особенности продажи детских игрушек.

Основные нормативные документы, регулирующие продажу детских игрушек:

  • Закон Российской  Федерации  от  7 февраля 1992 года № 2300-1 «О защите прав потребителей»;
  • Правила продажи         отдельных видов              товаров,                   утвержденные Постановлением      Правительства      РФ       от 19.01.1998г. №55;
  • Технический регламент Таможенного союза ТР    ТС    008/2011    «О    безопасности игрушек»,    утвержден    Решением    комиссии Таможенного союза от 23.09.2011г. № 798.

Требования к информации (маркировке) о товаре и изготовителе

Информация (маркировка) о товарах и их изготовителях доводится до потребителя в наглядной и доступной форме, которая наносится по усмотрению изготовителя или на самих игрушках, или в технической документации, или на упаковке.

Продавец          обязан          своевременно

предоставлять потребителю необходимую и достоверную информацию о товарах обеспечивающую возможность их правильного выбора.

В соответствии с 5.3. ТР ТС 008/2011 маркировка должна содержать следующую информацию:

– наименование игрушки;

–   наименование страны, где изготовлена игрушка;

наименование и местонахождение изготовителя (уполномоченного изготовителем лица), импортера, информацию для связи с ними;

товарный знак изготовителя (при наличии);

–    минимальный   возраст   ребенка,   для которого       предназначена       игрушка       или пиктограмма, обозначающая возраст ребенка;

–   основной   конструкционный   материал (для детей до 3 лет) (при необходимости);

–    способы   ухода   за   игрушкой    (при необходимости);

– дата изготовления (месяц, год);

–  срок службы или срок годности (при их установлении);

– условия хранения (при необходимости). Кроме    того    в    зависимости    от    вида

игрушки в содержание маркировки, включают: комплектность (для наборов), правила эксплуатации игрушки, способы гигиенической обработки, меры безопасности при обращении с игрушкой, предупредительные надписи, инструкцию по сборке.

Предупредительная информация.

должна содержать указание об особых мерах предосторожности при использовании.

Например:

1) на игрушках, не предназначенных для детей в возрасте до 3 лет, должно быть нанесено условное графическое обозначение с предупреждающим      указанием      возрастной группы.

2)  на  функциональной  игрушке  или ее упаковке должна быть нанесена

предупреждающая  надпись        “Внимание! Использовать   только   под   непосредственным наблюдением взрослых”. А в эксплуатационных документах должны быть приведены меры предосторожности и указания, что в случае их невыполнения пользователи игрушки подвергаются опасности;

3)    химическая   игрушка   должна   иметь эксплуатационные     документы,     в     которых приводят    опасные    вещества    и    реактивы, указания,        касающиеся  опасности  их применения и  необходимости      принятия пользователями    мер    предосторожности.    В эксплуатационных   документах   должна   быть приведена  информация  по  оказанию  первой медицинской помощи,  а также должно быть приведено указание         о         возрастной адресованности.    На    упаковке    химической игрушки наносится надпись “Внимание! Только для детей старше … лет! Пользоваться только под          непосредственным          наблюдением взрослых!”. Возраст указывает изготовитель;

4) на    упаковку    пищевого    продукта, содержащего игрушку, должна быть нанесена предупреждающая  надпись “Содержит игрушку”;

5)    игрушки   для   игр   на   воде   должны сопровождаться  надписью “Внимание! Использовать    на    мелководье    только    под присмотром взрослых!” и др.

Маркировка и техническая документация, поставляемая в комплекте с игрушкой, выполняются на русском языке.

Обмен детских игрушек надлежащего качества

Согласно ст. 25 Закона РФ «О защите прав потребителей», потребитель вправе обменять непродовольственный товар надлежащего качества на аналогичный товар у продавца, укоторого этот товар был приобретен, если указанный товар не подошел по форме, габаритам, фасону, расцветке, размеру или комплектации. Данное требование распространяется и на детские игрушки.

Исключением являются игрушки электронные и непериодические издания для детей (книги, брошюры, альбомы, картографические и нотные издания листовые изоиздания, календари, буклеты, издания, воспроизведенные на технических носителях информации) надлежащего качества, которые не подлежат возврату или обмену.

Потребитель имеет право на обмен непродовольственного товара надлежащего качества в течение 14 дней, не считая дня его покупки.

Права потребителя при обнаружении недостатков в детских игрушках

В случае обнаружения в товаре недостатков (если они не были оговорены продавцом) потребитель по своему выбору вправе:

  • потребовать замены на аналогичный товар (этой же модели и (или) артикула);
  • потребовать замены   на   такой   же   товар другой     марки     (модели,     артикула)     с соответствующим  перерасчётом   покупной цены;
  • потребовать соразмерного     уменьшения покупной цены;
  • потребовать незамедлительного безвозмездного устранения недостатков товара  или возмещения   расходов   на   их исправление   потребителем   или   третьим лицом;
  • отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы. По требованию продавца и за его счет потребитель должен возвратить товар с недостатками. Потребитель вправе потребовать полного возмещения убытков.

Советы потребителю

  1. 1. Важное требование при выборе игрушек – безопасность. Детские игрушки должны быть изготовлены из   безопасных   материалов,   не иметь острых выступающих частей, заусенец и т.п., о которые ребенок может пораниться.
  2. Обратите внимание  на  цвет  игрушки. «Ядовитые» (неестественные) цвета могут не только  раздражать  ребенка,   но  и  содержать «токсичные» красители.
  3. Обратите внимание на запах игрушки. Игрушка не      должна      иметь      стойкого неприятного запаха. Такая игрушка может быть изготовлена из «токсичных» материалов.
  4. Обратите внимание      на     правила безопасного   использования   мягких   игрушек. Такие игрушки могут не только линять, но и могут   быть   источником   инфекций   (на   них быстро скапливаются бактерии).
  5. При выборе    музыкальных    игрушек обратите внимание на громкость звука. Звук не должен раздражать слух.
  6. Игрушка должна      соответствовать возрасту    ребенка.     При    выборе    игрушки обязательно   обратите   внимание   на   возраст ребенка указанный на упаковке.
29.05.2017

Основы отдыха и оздоровления детей в летних оздоровительных учреждениях

правила, направленные на сохранение жизни и здоровья детей, отдыхающих в организациях отдыха детей и их оздоровления оздоровительных организациях, и регламентирующие осу­ществление организационных, санитарно-гигиенических, лечебно-профилактических, реа­билитационных мер в области отдыха и оздоровления детей.

СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержа­нию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»;

СанПиН 2.4.4.3048-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству и организа­ции работы детских лагерей палаточного типа»;

СанПиН 2.4.2.2842-11 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержа­нию и организации работы лагерей труда и отдыха для подростков»;

СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»;

  1. I. Основные требования по обеспечению функционирования организаций отдыха детей и их оздоровления:

-наличие акта проверки органом государственного контроля (надзора) юридического лица, ин­дивидуального предпринимателя;

-наличие заключения о соответствии государственным санитарно-эпидемиологическим прави­лам и нормативам;

-наличие акта проверки надежности закрепления конструкций, имеющихся на участке органи­зации плоскостных физкультурно-оздоровительных и спортивных сооружений, гладкости поверхно­стей, гарантирующих безопасность при эксплуатации;

-наличие актов приемки игрового оборудования и аттракционов;

-наличие акта приемки организации отдыха детей и их оздоровления муниципальной формы собственности муниципальной комиссией, в состав которой включены представители органов над­зорной деятельности, представители органов местного самоуправления, учредители оздоровительной организации, с выводами о готовности организации к приему и содержанию детей;

-укомплектованный штат сотрудников в соответствии со штатным расписанием;

-наличие у всех сотрудников личной медицинской книжки с пройденным медицинским осмот­ром и отметкой о прохождении санитарно-гигиенической подготовки, а также отметок о наличии прививок в соответствии с национальным календарем прививок;

-наличие у всех сотрудников справки о наличии (отсутствии) судимости;

-наличие в лагере заместителя руководителя по вопросам безопасности;

-наличие паспорта организации отдыха детей и их оздоровления;

-наличие заключенного действующего договора с частной охранной организацией по обеспе­чению безопасности стационарных организаций отдыха детей.

  1. II. Основные документы, которые должны иметь при себе дети при заезде в организа­цию отдыха детей и их оздоровления:

–   ксерокопия свидетельства о рождении или паспорт;

–   медицинская справка для отъезжающего в лагерь (форма № 079/у) или санаторно-курортная карта для детей и подростков (форма № 076/у);

–   ксерокопия страхового полиса обязательного медицинского страхования;

–   результаты анализов на яйца глист и энтеробиоз (если в организации отдыха детей и их оз­доровления есть плавательный бассейн);

–   справка о прививках (прививочный сертификат), с отметкой о прививке от клещевого ви­русного энцефалита (отметка о медицинском отводе);

–   справка об эпидемическом окружении (действительна в течение 3 суток);

–   информированное добровольное согласие на виды медицинских вмешательств, включен­ные в Перечень определенных видов медицинских вмешательств, на которые граждане дают инфор­мированное добровольное согласие при выборе врача и медицинской организации для получения первичной медико-санитарной помощи.

Ш. Основные требования по обеспечению безопасности детей на воде при организации купания в загородных оздоровительных организациях

–   наличие акта о выполнении водолазного обследования (очистка дна акватории на глубинах до 2 метров в границах заплыва);

–   наличие положительного письменного заключения о санитарно-эпидемиологическом со­стоянии территории пляжа и воды на акватории пляжа;

–   наличие акта о техническом освидетельствовании пляжа с заключением о соответствии пляжа требованиям безопасности на воде и годности к эксплуатации;

–   наличие (на период купального сезона) развернутого на пляже спасательного поста с орга­низованным дежурством спасателей, оснащенного необходимыми плавательными средствами, обо­рудованием, снаряжением.

–   наличие на участке ограждающего забора или линии из поплавков, закрепленных на тро­сах;

–   наличие в местах, разрешенных для купания детям в возрасте 12 лет и более, с глубинами до 1,3 метра ограждающих буйков, расположенных на расстоянии 25 – 30 метров один от другого;

–   наличие на расстоянии трех метров от уреза водного объекта с интервалом через каждые 25 метров стоек с вывешенными на них спасательными кругами и другими спасательными средствами;

–   наличие на территории организации отдыха детей и их оздоровления стенда с выдержками из Правил охраны жизни людей на водных объектах Кемеровской области, материалами по профи­лактике несчастных случаев, данными о температуре воды и воздуха, силе и направлении ветра;

–   наличие во время купания детей на территории пляжа медицинского пункта, навесов для защиты от солнца;

–   наличие выделенной границы участка, отведенного для купания отряда (группы), обозна­ченной вдоль береговой линии флажками;

–   наличие в организациях отдыха детей и их оздоровления приказов о назначении ответст­венного за организацию безопасного купания детей, ответственного за техническое состояние и са­нитарное освидетельствование пляжа, проводимое ежегодно перед началом купального сезона, от­ветственного медицинского работника за ежедневное проведение осмотра санитарного состояния береговой полосы пляжа и замера температуры воды с отметкой результатов осмотра и замеров в специальном журнале с заключением о разрешении или запрещении купания детей в зависимости от результатов осмотра;

–   наличие у лица, назначенного на должность инструктора по плаванию и спасателя, соот­ветствующей подготовки, подтверждаемой документами установленного в Российской Федерации образца и дающими право на данный вид деятельности;

–   наличие в организациях отдыха детей и их оздоровления инструкций и приказов для со­трудников оздоровительных организаций о действиях в случаях чрезвычайной ситуации на воде.

  1. IV. Основные требования по обеспечению безопасности детей при организации питания (в соответствии с СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»):

–   наличие централизованной подводки холодной и горячей воды на пищеблоке с разводкой к местам пользования;

–   наличие на пищеблоке необходимого набора помещений в соответствии с действующим санитарным законодательством;

–   наличие в соответствии с действующим санитарным законодательством необходимого тех­нологического, холодильного оборудования, инвентаря, посуды;

–   наличие в столовой раковин для мытья рук, умывальников. При отсутствии электрополоте­нец дети должны быть обеспечены индивидуальными полотенцами или полотенцами разового ис­пользования;

–   наличие утвержденного 10-дневного цикличного меню с технологическими картами;

–   наличие ежедневной суточной пробы готовой пищи и обеспечение ее хранения в течение 48 часов;

–   наличие журнала ежедневного осмотра медработником сотрудников пищеблока на наличие гнойничковых заболеваний;

–   наличие на пищеблоке памяток о соблюдении правил мытья и обработки посуды, инвента­ря, оборудования, помещений пищеблока (пункта питания);

–   наличие маркировки и специально отведенных мест для хранения уборочного инвентарь;

–   наличие индивидуальных шкафов у работников пищеблока для хранения личной и рабочей одежды, расположенных в комнате для персонала;

–   наличие постоянного контроля за качеством поступающих продуктов, сроком их реализа­ции и условиями хранения готовых блюд и кулинарных изделий, в том числе посредством организа­ции производственного контроля с проведением лабораторных исследований готовых блюд и кули­нарных изделий по микробиологическим показателям безопасности;

–   наличие и своевременное заполнение необходимой регистрационной документации на пи­щеблоке;

–   наличие при приеме документов, подтверждающих их качество и безопасность, при нали­чии полной информации на ярлыках-этикетках, предусмотренной законодательством;

–   наличие маркированной тары для транспортировки продуктов;

–   наличие у сотрудников пищеблока должностных инструкций;

–   транспортирование сырья, пищевых продуктов должно осуществляться специальным, чис­тым специализированным транспортом, на который имеется санитарный паспорт, с соблюдением ус­ловий транспортировки, предусмотренных изготовителем (в том числе температурного режима), то­варного соседства;

–   организация питьевого режима детей и персонала питьевой водой надлежащего качества;

–   проведение идентификации поступающего продовольственного сырья и пищевых продук­тов;

–   исключение поставок, использования продуктов и приготовления блюд, способных оказы­вать, раздражающее действие на слизистую оболочку органов пищеварения детей, а также продук­тов, запрещенных к использованию и приготовлению в организациях отдыха детей и их оздоровле­ния;

–   соблюдение режима питания (кратность приема пищи, распределение калорийности по приемам пищи, интервалы между приемами пищи);

–   исключение организации розничной торговли продовольственными товарами на террито­рии летних оздоровительных организаций, получения детьми продуктов от родителей;

–   неукоснительное соблюдение технологической (кулинарной) обработки продуктов, обеспе­чивающей высокие вкусовые качества, безопасность кулинарной продукции, сохранность пищевой ценности всех продуктов, диетическую направленность;

–   наличие достаточного запаса моющих и дезинфицирующих средств, предназначенных для мытья посуды, оборудования, инвентаря, помещений пищеблока (пункта питание);

–   своевременное удаление пищевых отходов.

  1. V. Основные требования по организации мероприятий по предупреждению травма­тизма и несчастных случаев с детьми во время летнего отдыха:

–   наличие инструктажей по всем видам деятельности с сотрудниками и детьми, соблюдению распорядка дня и установленных правил санитарной гигиены, техники безопасности, пребывания де­тей у водоёмов и в лесу, по порядку эвакуации детей на случай пожара и стихийных бедствий;

–   наличие инструкций о запрете пребывания и проживания посторонних лиц на территории лагеря;

–   наличие при отправке группы детей в экскурсионную, туристическую поездку, в экспеди­цию питания, снаряжения, инструментов, сигнальных средств в соответствии с условиями районов, маршрутом и местом дислокации;

–   наличие инструкции о незамедлительной передаче информации о чрезвычайной ситуации согласно утвержденным регламентам.

  1. VI. Основные требования по обеспечению безопасности детей во время проведения тури­стических походов, экспедиций:

–  перед проведением похода рассмотреть и утвердить план, маршрут и смету путешествия с изданием приказа, в котором необходимо указать маршрут и сроки проведения похода, экспедиции, список участников, назначить руководителя и заместителя руководителя похода, экспедиции;

–  проведение похода, экспедиции допускается только при наличии зарегистрированной мар­шрутной книжки с указанием поисковой аварийно-спасательной службы (ПАСО) для регистрации перед выходом на маршрут;

–  при планировании и организации питания детских групп в походах и экспедициях необхо­димо руководствоваться «Примерным перечнем продуктов питания, рекомендуемых при составле­нии суточного рациона юного туриста в походах и путешествиях», указанных в приложении к пись­му Министерства образования РФ от 11 января 1993 №9/32-Ф с условием  обязательного согласова­ния ассортимента продуктового набора и питьевого режима с органом, уполномоченным осуществ­лять государственный санитарно-эпидемиологический надзор;

–  обеспечить комплектование группы с учетом интересов, туристической квалификации, фи­зической и технической подготовленности воспитанников, проверить отсутствие у участников похо­да медицинских противопоказаний для занятий активным отдыхом, участия в походах, экспедициях;

–  провести с участниками похода, экспедиции, с регистрацией в специальном журнале, инст­руктаж по технике безопасности, профилактике травматизма и предупреждению несчастных случа­ев;

– организовать всестороннюю подготовку участников похода, проверку наличия необходимых знаний и навыков, обеспечивающих безопасность, в том числе умение плавать, оказывать доврачеб­ную помощь;

–  организовать подготовку и подбор необходимого снаряжения и продуктов питания, меди­цинской аптечки;

– обеспечить наличие и работу средств связи (мобильные телефоны, радиостанции и т.д.), по­зволяющих поддерживать связь с учреждением, организующим поход, экспедицию, спасательной службой в течение всего маршрута;

–  перед выходом на маршрут информировать поисковую аварийно-спасательную служб (ПА­СО).

–  обеспечить обязательное участие медицинского работника в подготовке туристических по­ходов (осмотр детей, проверка одежды, обуви, наличия головных уборов, санитарной сумки);

–  при использовании во время туристических походов плавсредств, они должны быть предвари­тельно технически освидетельствованы госинспектором ГИМС на годность к безопасной эксплуатации с определением обязательных норм снабжения для конкретного плавсредства спасательным, сигнальным и иным оборудованием, а так же средствами связи для обеспечения устойчивой передачи информации;

– при проведении туристического похода движение на плавсредствах в ночное время запрещается. Плавсредства участников туристического похода должны следовать за пределами судового хода, а также не создавать помех движению маломерных и иных судов;

–  при использовании во время туристических походов плавсредств организаторы туристического похода обеспечивают:

–  наличие не менее одного взрослого ответственного лица в расчете на десять детей и не менее дво­их взрослых ответственных лиц на группу детей;

–   нахождение детей на плавсредствах в спасательных жилетах;

–   оснащение каждого плавсредства сигнальными ракетами красного цвета в количестве не менее десяти штук.

–  в случае нарушения группой на маршруте контрольных сроков руководителю группы необ­ходимо обеспечить оповещение администрации учреждения, проводящего путешествие, незамедли­тельно связаться с ближайшим спасательным подразделением, туристскими организациями для вы­яснения местонахождения группы и оказания ей необходимой помощи.

19.05.2017

С 22 мая по 05 июня 2017 года специалистами ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Костромской области» организовано консультирование граждан по вопросам качества и безопасности детских товаров и детского отдыха. Специалисты ответят  на  ваши вопросы по качеству и безопасности детской одежды, обуви, игрушек, школьной формы, по детскому питанию, по услугам детского отдыха,  а также действующих нормативных гигиенических требований к этой категории товаров.

Получить консультацию по всем возникающим вопросам Вы сможете в будние дни  с 09 ч. 00 мин. до 16 ч. 00 мин. по телефонам : +7 (4942) 31-11-22, +7(4942) 47-33-26

17.05.2017

Иммунизация всемирно признана одной из самых успешных и эффективных мер здравоохранения по сохранению жизни и здоровья людей.

За прошедшие годы благодаря профи­лактическим прививкам достигнуты грандиозные успехи в борьбе с инфек­ционными заболеваниями как в глобальном масштабе: ликвидиро­вана натуральная оспа — инфекция, от которой в средние века погибало населе­ние городов и целых стран. Большин­ство государств на Земле имеют серти­фикат Всемирной организации здраво­охранения как территории, свободные от полиомиелита. Заболеваемость корью снизилась до единичной, а в ряде стран отсутствует. Резко снизилась по сравне­нию с допрививочной эрой заболевае­мость туберкулезом. Достигнуты суще­ственные успехи в борьбе со столбня­ком, дифтерией, гепатитом В и другими управляемыми инфекциями.

Россия в составе Европейского региона с 2002 года поддерживает статус страны, свободной от полиомиелита, и вместе с мировым сообществом поставила цель в ближайшие годы достичь Глобальной ликвидации полиомиелита.

Не смотря на осложнение эпидситуации по кори и краснухе в странах Европейского региона, в России путем проведения дополнительных мероприятий по иммунизации населения, в том числе детей, в 2015-2016гг. удалось стабилизировать эпидситуацию по кори и достигнуть самых низких показателей заболеваемости краснухой за все годы наблюдения.

Благодаря массовой иммунизации против гепатита В, число детей, заболевших острым гепатитом В, сегодня исчисляется единицами (за 10 мес. 2016 г.- 15 детей до 17 лет).

На низких уровнях регистрируется заболеваемость дифтерией, столбня­ком, коклюшем и другими управляемыми инфекциями.

Массовая иммунизация населения против гриппа, в том числе детей (в 2016 г. привито более 56,4 млн.чел., из них свыше 15 млн. детей), позволяет ежегодно существенно снижать интенсивность эпидемического процесса гриппа и бремя его социально-экономических последствий.

Федеральным законом от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» установлены правовые основы государственной политики в области иммунопрофилактики. Государство гарантирует доступность для граждан профилактических прививок, бесплатное их проведение в организациях государственной и муниципальной систем здравоохранения, обеспечение современного уровня производства вакцин, государственную поддержку отечественных производителей вакцин.

Все применяемые в Российской Федерации вакцины проходят обязательный контроль качества в установленном порядке. Вместе с тем, при иммунизации, как и при применении большинства других лекарственных средств, нельзя исключить вероятность возникновения поствакцинальных осложнений и реакций, в связи с чем Закон предусматривает социальную защиту граждан при возникновении у них поствакцинальных осложнений.

В соответствии со статьей 5 Закона граждане при проведении вакцинации имеют право:

– на получение полной и объективной информации о необходимости профилактических прививок, последствиях отказа от них и возможных поствакцинальных осложнениях;

– бесплатные профилактические прививки, включенные в национальный календарь профилактических прививок и календарь профилактических прививок по эпидемическим показаниям,

– медицинский осмотр и при необходимости медицинское обследование перед профилактическими прививками, получение медицинской помощи в медицинских организациях при возникновении поствакцинальных осложнений в рамках программы государственных гарантий бесплатного оказания гражданам медицинской помощи.

За последние 10 лет число поствакцинальных осложнений (ПВО) снизилось существенно: если в 2006-2012 гг. число их составляло около 500-600 ежегодно, то 2015 году зарегистрировано 202 случая, а за 10 месяцев 2016 года – 164 неблагоприятных события в поствакцинальном периоде. Причем, в пересчете на количество сделанных прививок (более 110,6 млн. ежегодно) частота возникновения ПВО в 2015 г. составила всего 1 на 550 тыс.прививок.

Следует отметить, что не смотря на значительный рост охвата прививками населения против гриппа в последние годы, которые массово проводятся в преддверии эпидсезона (в сентябре-ноябре), общее число регистрируемых ПВО (против всех инфекций, включая грипп) в этот период не увеличивается, а в текущем году даже снизилось.

Учитывая эффективность иммунизации как средства профилактики, достигнутый к сезону гриппа и ОРВИ охват прививками против гриппа (порядка 40%) – максимальный за все годы наблюдения, позволил предупредить широкое распространение инфекции и обеспечить санитарно-эпидемиологическое благополучие населения Российской Федерации.